{"title":"Collection blog","description":"","products":[{"product_id":"gianduja-signature","title":"Gianduja Signature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eM\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eettez du Gianduja dans votre vie avec le Gianduja Signature, notre nouvelle création irrésistible\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eFermez les yeux.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eImaginez une \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003epâte à cookie ultra moelleuse parfumée à la poudre de cacao.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e Tout juste sortie du four, nous y déposons trois \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ecubes généreux et fondants de Gianduja\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eQuelques éclats de noisettes caramélisées viennent parfaire cette gourmandise, pour un plaisir à la fois intense et délicieusement régressif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eChaque cookie est préparé de manière artisanale dans notre \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eatelier\u003c\/span\u003e parisien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea big miam:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Big Moelleux pèse environ 80g.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGianduja (Valrhona) Lait Noisette 35%\u003cbr\u003ePâte de noisettes\u003cbr\u003eCacao en poudre\u003cbr\u003eNoisettes caramélisées\u003cbr\u003eFarine de blé bio et local\u003cbr\u003eBeurre pâtissier\u003cbr\u003eOeufs de plein air bio\u003cbr\u003eSucre vergeoise\u003cbr\u003eSucre blond bio et fair trade\u003cbr\u003eSel de Guérande label rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Gianduja, cacao \u0026 noisettes caramélisées","offers":[{"title":"Boîte de 5","offer_id":57005319848261,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/4947\/3478\/files\/cookie_ginaduja_laura_todd.jpg?v=1777030588"},{"product_id":"le-pot-de-praline-vanille","title":"Le pot de Praliné Vanille","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Praliné des amoureux de la Vanille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous l'avez \u003cstrong\u003eADOR\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eÉ\u003c\/b\u003e sur notre cookie 100% Vanille : notre délicieux \u003cstrong\u003ePraliné Vanille\u003c\/strong\u003e est désormais disponible en pot. Onctueux, doux et intensément vanillé, notre Praliné Vanille se déguste à la cuillère, sur des tartines ou dans vos desserts.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparé dans notre atelier parisien, ce praliné est réalisé avec \u003cstrong\u003ede la vanille Bourbon de Madagascar\u003c\/strong\u003e. En fond, l'amande caramélisée et la pointe de sel apportent une profondeur addictive. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Praliné Vanille contient \u003cstrong\u003edeux fois moins de sucre qu’un praliné classique\u003c\/strong\u003e, laissant toute la place à la richesse et à l’intensité de la vanille, qui se révèle pleinement à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amandes sont délicatement caramélisées avant d’être broyées et mélangées à la vanille. \u003cstrong\u003eMoins de sucre, plus de vanille et de fruits secs\u003c\/strong\u003e : le secret d’un praliné d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque pot est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien, pour un plaisir authentique et vanillé à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea big miam:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe pot pèse 210gr. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVanille Bourbon de Madagascar\u003cbr\u003eAmandes\u003cbr\u003eSucre blond bio et fair trade\u003cbr\u003eSel de Guérande label rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Collection des Pralinés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57099042488645,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/4947\/3478\/files\/Praline_vanille_laura_todd_vanille_de_madagascar_et_d_ouganda_2.jpg?v=1772536545"},{"product_id":"nouveau-le-pot-de-praline-cafe","title":"Le pot de Praliné Café","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLaura Todd x Terres de Café : quand le praliné rencontre le café de spécialité. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa collection des Pralinés Laura Todd s’agrandit avec une nouvelle création exclusive imaginée pour les amateurs de café : \u003cstrong\u003ele Praliné Café\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNée de la rencontre entre \u003cstrong\u003eLaura Todd\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTerres de Café\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003emaison parisienne\u003cstrong\u003e pionnière du café de spécialité fondée par Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France\u003c\/strong\u003e, cette recette inédite célèbre l’alliance du café de spécialité et du savoir-faire pâtissier Laura Todd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePréparé artisanalement dans notre atelier parisien, ce praliné est élaboré à partir de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e“Volcan Azul” de Terres de Café\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eCe \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ecafé d’exception aux \u003cstrong\u003enotes de \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003echocolat au lait et fruits à noyaux \u003cspan data-teams=\"true\"\u003ejaunes (nectarine \/ pêche ..)\u003c\/span\u003e, avec une légère acidité exotique emblématique de Volcan Azul \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eest \u003cstrong\u003ecultivé depuis plus d’un siècle au Costa Rica dans une ferme familiale\u003c\/strong\u003e, dirigée par la 6ᵉ génération de producteurs, avec une approche exigeante et responsable du café. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003ea famille Castro protège activement les forêts tropicales humides en conservant et achetant des parcelles boisées pour lutter contre la déforestation et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003een sélectionnant minutieusement des variétés botaniques prestigieuses avec une maîtrise experte de chaque étape du processus de fermentation ce qui lui a valu d'être\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e \u003cstrong\u003erécompensé par une Médaille d’Or aux Trophées Épicures de l’Épicerie Fine 2018.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Praliné Café révèle toute la richesse aromatique d’un grand café de spécialité, subtilement associée à la douceur \u003cspan\u003ed’un praliné artisanal.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eChristophe Servell parcourt les pays producteurs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003epour dénicher les meilleurs crus et bâtir des \u003cstrong\u003erelations durables avec des producteurs engagés dans la qualité et la durabilité\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRésultat : \u003cstrong\u003eChaque café raconte l’histoire d’un producteur, d’un terroir et d’un savoir-faire uniqu\u003c\/strong\u003ee et bénéficie d’une courbe de torréfaction spécifique adaptée à son profil aromatique. Pour une production toujours plus responsable, la \u003cstrong\u003etorréfaction est réalisée en île de France\u003c\/strong\u003e sur des machines Loring sans rejet de carbone.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ déguster à la cuillère, avec des crêpes, ou dans vos desserts préférés, cet irrésistible Praliné Café promet une expérience intensément gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉdition très limitée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — Disponible tout au long du mois de juin dans les boutiques Laura Todd et sur le site internet Laura Todd, ainsi qu’en quantité exclusive dans une sélection de boutiques Terres de Café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque pot est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien, \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"highlight-paragraph\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ea big miam:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe pot pèse 210gr. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCafé Volcan Azul ( Terres de Café ) \u003cbr\u003eAmandes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFlocons de caramel\u003cbr\u003eBeurre de cacao\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Collection des Pralinés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57946259325253,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/4947\/3478\/files\/praline_cafe_laura_todd_terres_de_cafe.jpg?v=1779874645"}],"url":"https:\/\/lauratodd.com\/collections\/collection-blog.oembed","provider":"Laura Todd","version":"1.0","type":"link"}