Big Gianduja Sensation

Mettez du Gianduja dans votre vie ! Fermez les yeux. Imaginez une pâte à cookie à la noisette, un cœur fondant de Gianduja pur et des noisettes caramélisées. Ouvrez les yeux : il est là, il s’appelle Gianduja Sensation et c’est la toute dernière cocréation sensationnelle signée Aurélien Cohen x Laura Todd.

Le Chef pâtissier Aurélien Cohen, aux créations aussi esthétiques que gourmandes, vous propose une recette dont vous vous rappellerez longtemps. Oubliez la grisaille de novembre et mettez du Gianduja dans votre vie !

Le Gianduja, qu’est-ce que c’est ? Une pate ultra fondante à la noisette et au chocolat au lait, que nous déposons en cubes généreux sur la pâte à cookie tout juste sortie du four. Vous voulez encore plus de gourmandise ? Pour amplifier ce délicieux goût de noisettes, nous ajoutons de la pâte de noisettes pures directement dans la pâte à cookie. La dernière touche ? Une fois le cube de Gianduja déposé au cœur du cookie, nous le parsemons de quelques éclats de noisettes caramélisées.

Avec une recette aussi gourmande, on veut bien être en novembre toute l’année 😊 Le Gianduja Sensation signé Aurélien Cohen, une de nos recettes favorites de l’année, disponible du 1er au 30 novembre dans toutes nos boutiques et sur notre site en livraison express.

Aurélien et la chocolaterie ! Après une pâtisserie florissante à Asnières sur Seine, le jeune pâtissier prodige a ouvert sa chocolaterie en septembre dernier en récupérant le local jouxtant sa propre boutique. En entrant dans l’univers d’Aurélien Cohen, vous aurez le choix du roi : les indémodables tartelettes Miss, les entremets Signatures, les viennoiseries et depuis peu, des oursons, des bonbons en chocolat, des tablettes grand cru… bref, il y en a pour tous les goûts ! 

Et pour ravir les papilles des gourmands, Aurélien Cohen a pensé à tout : un coffret de Noël référençant ses meilleurs produits livrable partout en France ! Ne tardez pas, c’est une édition limitée…

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