Le Merveilleux Cacao

Chez Laura Todd, les cloches de Pâques ne déposent pas seulement des œufs en chocolat dans les jardins des petits et grands enfants. Elles cachent aussi, dans les recoins les plus secrets et mérités de cette chasse gourmande, un trésor chocolaté unique : Le Merveilleux Cacao, un cookie réalisé avec un cacao rare d'Equateur aux notes acidulées, confectionné par Chapon à partir de fèves de cacao exceptionnelles. Ce cookie signature n’a pas de merveilleux que le nom !

Le Merveilleux Cacao est le fruit d’une délicieuse rencontre entre la maison Laura Todd et la chocolaterie Chapon, qui sélectionne à travers le monde les fèves de cacaos les plus exceptionnelles, et les transforme dans sa fabrique. Les maîtres chocolatiers Chapon torréfient, conchent, affinent à chaque étape le chocolat qu’ils produisent, et proposent ainsi des crus rares et précieux.

C’est inspirés par ce chocolat d’exception que les pâtissiers Laura Todd créent Le Merveilleux Cacao : une pâte à cookie aussi chocolatée que fondante, enrichie de généreuses brisures de chocolat chapon d’Equateur. En son cœur, une ganache soyeuse et aromatique, au chocolat d’Equateur également, déposée délicatement en fin de cuisson.

Le résultat ? Le plus rare et précieux des chocolats, dans le plus fondant des cookies.

Transformez la chasse aux œufs en une quête magique, et partez à la recherche de ce délice unique, que le doux carillons des cloches de Pâques dépose secrètement chez les plus gourmands des chasseurs de douceurs.