The Pralinest
Cœur coulant praliné
Avis aux amoureux de praliné, de noisettes et de chocolat : voici THE PRALINEST, votre nouveau cookie préféré !
Imaginez une pâte moelleuse aux pépites de chocolat au lait, garnie d’un cœur praliné fondant – fait maison, évidemment – posé en fin de cuisson sur le cookie encore chaud pour une texture parfaite. Le tout est sublimé par des éclats croquants de noix de pécan et de noisettes de France.
Avec sa texture ultra-fondante et son goût délicieusement régressif, il combine tout ce qu’on aime : chocolat au lait, noix de pécan et noisettes. Le trio gagnant parfait !
Customer Reviews
Savoir-faire artisanal
Chaque cookie est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien.
a big miam:
Le Big Moelleux pèse environ 80 g.
que du bon
Eclats de noisettes bio de France et noix de pécan
Chocolat au lait cacao responsable et équitable
Farine de blé bio et local
Beurre pâtissier
Oeufs de plein air bio
Sucre vergeoise
Sucre blond bio et fair trade
Sel de Guérande label rouge
5 jours de moelleux
À conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.
Après 5 jours, redonnez-leur tout leur moelleux en les passant 2 minutes au four à chaleur tournante à 125°C. Un coup de chaud, et ils retrouvent leur texture du premier jour !
Si vos cookies ont des toppings, pensez à les retirer avant d'enfourner et à les replacer juste après. Certains toppings n'apprécient pas la chaleur...
Valeurs nutritionnelles & Allergènes
Allergènes : lait, protéines de lait, fruits à coques (noisettes, noix), gluten, œuf
Énergie (kcal) par cookie : 477 kcal