Cookie Mont-Blanc
Laura Todd x Christophe Felder
Cet article est disponible uniquement en boutiques et click and collect. La livraison à domicile n’est pas proposée.
Pour enchanter la fin d’année, Laura Todd cocrée avec le pâtissier d'exception Christophe Felder un véritable cookie de fêtes : Le Cookie Mont-Blanc, une interprétation irrésistible du Mont-Blanc, façon cookie.
Le Cookie Mont-Blanc est bien plus qu'un cookie. C’est une ode au Mont-Blanc, revue dans une version ultra gourmande, moderne et festive. Les incontournables ingrédients qui composent le Mont-Blanc s’invitent sur une base de pâte à cookie nature, moelleuse et désucrée : de la chantilly, une délicieuse crème de marrons dont Christophe Felder a le secret et des éclats de meringues, pour un jeu de textures très addictif. Le savoir-faire et la créativité de Christophe Felder subliment ce dessert de fête tout en équilibre et gourmandise.
Comme toutes les recettes Laura Todd, le Cookie Mont-Blanc est confectionné artisanalement en plein cœur de Paris avec des ingrédients de première qualité : pure pâte de marrons, purée de marrons, meringues réalisées maison.
Le Cookie Mont-Blanc est monté minute directement en boutique, sous les yeux des gourmands.
Retrouvez le Cookie Mont-Blanc, notre cookie le plus pâtissier de l’année, uniquement en click and collect ou en livraison par coursier sur notre site internet et dans toutes nos boutiques Laura Todd durant tout le mois de décembre😊
Customer Reviews
Savoir-faire artisanal
Chaque cookie est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien.
a big miam:
Le Cookie Mont-Blanc pèse environ 80g.
que du bon
Sucre blond bio et vergeoise
Sel de Guérande
Farine de blé des Moulins Viron (Chartres)
Beurre pâtissier Fléchard (Normandie)
Oeufs de plein air de la ferme des Prés (Oise)
5 jours de moelleux
À conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.