Gianduja Signature
Gianduja, cacao & noisettes caramélisées
Mettez du Gianduja dans votre vie avec le Gianduja Signature, notre nouvelle création irrésistible!
Fermez les yeux. Imaginez une pâte à cookie ultra moelleuse parfumée à la poudre de cacao. Tout juste sortie du four, nous y déposons trois cubes généreux et fondants de Gianduja. Quelques éclats de noisettes caramélisées viennent parfaire cette gourmandise, pour un plaisir à la fois intense et délicieusement régressif.
Customer Reviews
Savoir-faire artisanal
Chaque cookie est préparé de manière artisanale dans notre atelier parisien.
a big miam:
Le Big Moelleux pèse environ 80g.
que du bon
Pâte de noisettes
Cacao en poudre
Noisettes caramélisées
Farine de blé bio et local
Beurre pâtissier
Oeufs de plein air bio
Sucre vergeoise
Sucre blond bio et fair trade
Sel de Guérande label rouge
5 jours de moelleux
À conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.
Après 5 jours, redonnez-leur tout leur moelleux en les passant 2 minutes au four à chaleur tournante à 125°C. Un coup de chaud, et ils retrouvent leur texture du premier jour !
Si vos cookies ont des toppings, pensez à les retirer avant d'enfourner et à les replacer juste après. Certains toppings n'apprécient pas la chaleur...
