Amazing matcha
Chocolat blanc et thé matcha bio
La fine poudre de thé vert matcha ne manque pas de bienfaits… Mais c'est surtout pour son goût unique, légèrement relevé, que nous l'associons ici à un délicieux chocolat blanc. Et c'est un matcha !
Savoir-faire artisanal
Chaque cookie est préparé de manière artisanale dans notreatelier parisien.
un gros miam:
Le biscuit pèse environ 50 g.
que du bon
Thé matcha bio
Chocolat blanc cacao responsable et équitable
Farine de blé bio et local
Beurre pâtissier
Oeufs de plein air bio
Sucre vergeoise
Sucre blond bio et fair trade
Sel de Guérande label rouge
5 jours de moelleux
À conserver précieusement dans une boîte fermée, à température ambiante.
Après 5 jours, redonnez-leur tout leur moelleux en les passant 2 minutes au four à chaleur tournante à 125°C. Un coup de chaud, et ils retrouvent leur texture du premier jour !
Si vos cookies ont des toppings, pensez à les retirer avant d'enfourner et à les replacer juste après. Certains toppings n'apprécient pas la chaleur...
